Willemien® eetwaar

Op de Markt, in een stijlvol rijksmonumentaal pand midden in het historische centrum van Culemborg,  bevindt zich onze bijzondere voedingsspeciaalzaak. Onze kernactiviteit is de verkoop van eetwaar, passend bij ieder eetmoment van de dag.

Graag nemen wij u mee voor een wandeling door onze winkel. Eenmaal binnen, wordt u verrast door de ruimte en de sfeer die dit mooie pand uitademt. In het midden bevindt zich de centrale gang en bij binnenkomst is de eerste kamer rechts, geheel gewijd aan de verkoop van 100% Arabica koffiebonen uit verschillende landen en wereldse smaken thee; zowel los als in theezakjes. De koffie wordt versgemalen op de maalgraad, passend bij uw koffiezetapparaat. Aanverwante artikelen, welke het koffie- en theedrinken completeren, zijn eveneens aanwezig. U heeft een ruime keuze uit theedozen, theeglazen, koffie- en espressokopjes, lepeltjes en zoete lekkernijen. Ook onze unieke thee- en koffieboeketten hebben hier een prominente plaats.

In de grote voorkamer vindt u allerhande delicatessen uit verschillende landen. Rijkelijk uitgestald staan o.a. heerlijke Italiaanse pasta’s, olijfoliën uit Spanje, Griekenland en Italië, aceto’s, truffelproducten en tapenades. Mosterds en saladedressings uit Nederland en Frankrijk en natuurlijk mag ook de Belze mayo niet ontbreken. Chutney, marmelades en bijzondere sauzen komen vooral uit Engeland. Ook beschikken wij over een ruim assortiment bijzondere kruiden en specerijen. Wanneer u lekker gaat koken en goede ingrediënten zoekt, mag u deze kamer zeker niet overslaan. Wij geven u tegelijkertijd bijpassende recepten mee!

Centraal, in de middenkamer, is een keur aan inspirerende kookboeken en voedings-voorlichtingsbrochures van diverse instanties samen-gebracht.  De lekkerste chocolade (zelfs 88% cacao), bonbons en zachte Italiaanse noga worden hier, in combinatie met verrassende dessertwijnen, gepresenteerd. Ook voor een goede wijn, als begeleider van een feestelijke borrel, tapas, kaas-plateau of specifiek seizoensgerecht, voorzien wij u graag van deskundig advies. Heeft u vragen over diëten, dieetproducten, receptenleer, menu-samenstellingen, ingrediëntendeclaraties, hoe een gerecht anders te maken of samen te stellen……wij kunnen uw vraag beantwoorden!

Achterin de modern ingerichte open keuken, nodigen wij u uit aan onze aanschuiftafels. De seizoensgerichte, kleine kaart, biedt een keur aan (h)eerlijke gerechten en drankjes. Gedurende de openingstijden van de winkel kunt u zich culinair laten verrassen door onze kok. Vanzelfsprekend houden wij rekening met uw individuele wensen.

Op het buffet worden wisselend tal van huisgemaakte lekkernijen gepresenteerd, die u zo thuis kunt serveren. Zoet en hartig gebak, bijzondere boters, koelverse mediterrane eko-tapas, verse olijven, artisjokken, ansjovis, boeren eko-brood, kakelverse advocaat, buffelmozzarella en andere heerlijke kazen, cacciatore, kortom te veel om op te noemen. Alle producten die verkocht worden, worden op een traditionele, ambachtelijke wijze gemaakt en zijn zo veel mogelijk vrij van geur-, kleur- en smaakstoffen. Graag laten wij u ervaren hoe echte smaken smaken.

Tevens wordt deze ruimte gebruikt voor onze inmiddels welbekende kookworkshops, voor zowel kinderen als voor volwassenen. De kookactiviteiten worden op zeer professionele wijze begeleid en u leert de fijne kneepjes van het vak.